MENU
To view the menu on the phone screen, rotate your phone horizontally.
РЫБНЫЕ И МЯСНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | |||
Fish and meat сold starters | |||
Икра красная с тостами | 100/50 | 320,00 | |
Red caviar with toast | |||
Икра красная с блинчиками | 120 | 128,00 | |
Red caviar with pancakes | |||
Икра щучья со сливками и тостами | 100/50 | 278,00 | |
Pikes Caviar with cream and toast | |||
Лосось слабосоленый | 140 | 149,00 | |
Salmon lightly salted | |||
Толстолоб слабосоленый | 140 | 76,00 | |
Silver carp slightly salted | |||
Тартар из лосося с тостами | 170 | 178,00 | |
Salmon tartar with toast | |||
Сельдереево-яблочный микс с тартаром из лосося | 210 | 135,00 | |
Celery-apple mix with salmon tartare | |||
Тартар из телятины с каперсами и трюфельным маслом | 140 | 136,00 | |
Veal tartar with capers and truffle oil | |||
Карпаччо из телятины | 170 | 137,00 | |
Carpaccio made from veal | |||
Ассорти мясное: | |||
Балык свиной | balyk pork | 100 | 65,00 | |
Буженина | cold-boiled pork | 100 | 65,00 | |
Бастурма | basturma | 100 | 90,00 | |
Прошутто | prosciutto | 100 | 65,00 | |
Язык отварной | boiled tongue | 100 | 65,00 | |
Сало “Roche Royal” | 150 | 45,00 | |
Salo “Roche Royal” | |||
СЫРЫ | Cheese | |||
Дор-Блю | Dorblu | 50 | 55,00 | |
Пармезан | Parmesan | 50 | 55,00 | |
Бри | Bree | 50 | 55,00 | |
Камамбер | Camembert | 50 | 55,00 | |
Маасдам | Maasdam | 50 | 55,00 | |
Российский | Russian | 50 | 40,00 | |
ОВОЩНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | |||
Vegetable сold starters | |||
Ассорти овощное | 300 | 70,00 | |
Assorted vegetable | |||
Ассорти солений | 400 | 60,00 | |
Assorted pickles | |||
Аcсорти из маринованных грибов | 200 | 95,00 | |
Assortment of pickled mushrooms | |||
Маслины / оливки | 150 | 95,00 | |
black olives / green olives | |||
САЛАТЫ С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ | |||
Salad with fish and seafood | |||
Салат с морепродуктами | 230 | 209,00 | |
Seafood salad | |||
Салат с лососем под соусом “Терияки” с томлёными томатами | 200 | 159,00 | |
Salad with salmon with Teriyaki sauce and languid tomatoes | |||
Салат с копченым угрем и апельсином с соусом Гамадари | 200 | 154,00 | |
Salad with smoked eel and orange with Gamadari sauce | |||
Салат “Чука” | 110 | 63,00 | |
Salad “Chuka” | |||
ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ | |||
Vegetable salads | |||
Салат греческий | 250 | 84,00 | |
Greek salad | |||
Овощной салат с сыром “Дор-Блю” под апельсиновым соусом | 240 | 88,00 | |
Vegetable salad with cheese “Dor Blue” with orange sauce | |||
Салат Капрезе | 175 | 87,00 | |
Salad “Caprese” | |||
Салат из свежих овощей | 200 | 65,00 | |
(оливковое масло, домашнее масло, сметана, майонез / на выбор) | |||
Fresh vegetables salad | |||
(Olive oil, sunflower seed oil, sour cream, mayonnaise / choice) | |||
МЯСНЫЕ САЛАТЫ | |||
Meat salads | |||
Теплый салат со свининой и маринованными баклажанами под аджично-сметанным соусом | 220 | 97,00 | |
Warm salad with pork and pickled eggplant under adzhichno cream sauce | |||
Салат с прошутто и печеной тыквой, пармезаном и оливковой заправкой | 200 | 89,00 | |
Salad with prosciutto and baked pumpkin, parmesan and olive dressing | |||
Салат с телятиной, моцареллой и томатами | 200 | 97,00 | |
Salad with veal, mozzarella and tomatoes | |||
Салат с отварным языком, виноградом и томатами с горчичной заправкой | 200 | 83,00 | |
Salad with boiled tongue, grapes and tomatoes with mustard dressing | |||
Теплый салат с куриной печенью, томатами, шампиньонами и яблоками, заправленный бальзамическим соусом | 200 | 83,00 | |
Warm salad with chicken liver, tomatoes, champignons and apples dressed with balsamic sauce | |||
Салат “Цезарь” с курицей и беконом | 235 | 79,00 | |
Caesar salad with chicken and bacon | |||
Салат с куриным бедром и овощами под лаймовым соусом | 250 | 75,00 | |
Salad with chicken thigh and vegetables with lime sauce | |||
Оливье “Roche Royal” | 260 | 75,00 | |
Salad from boiled vegetables with chicken and mayonnaise sauce | |||
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | |||
Hot appetizers | |||
Хвосты тигровых креветок в тесте Катаифи | 120/50 | 178,00 | |
Tail shrimp tails in the test of Kataifi | |||
Хвосты тигровых креветок в кисло-сладком соусе | 150 | 246,00 | |
Tails of tiger prawns in sweet and sour sauce | |||
Фаршированный рисовый шар с рыбным миксом и сливочным сыром в сухарях | 250 | 97,00 | |
Stuffed rice bowl with fish mix and cream cheese in breadcrumbs | |||
Телячья печень с яблоками в карамельном соусе | 200 | 81,00 | |
Veal liver with apple-flambe in caramel sauce | |||
Томленая утиная ножка с карамелизированным яблоком | 280 | 134,00 | |
Stewed duck leg with caramelized apple | |||
Острые куриные крылья | 170/50 | 69,00 | |
Spicy chicken wings | |||
Деруны с грибным соусом | 200 | 45,00 | |
Potato cutlets with mushroom sauce | |||
ПЕРВЫЕ БЛЮДА | |||
First dish | |||
Сливочный крем-суп из молодого гороха с лососем | 300 | 124,00 | |
Creamy soup of young pea with salmon | |||
Сливочный суп с морепродуктами | 300 | 187,00 | |
Creamy soup with seafood | |||
Сливочный суп с мидиями | 300 | 96,00 | |
Creamy soup with mussels | |||
Суп Буйабес | 300 | 176,00 | |
Soup Bouillabaisse | |||
Уха по-царски | 300 | 97,00 | |
Fish broth with vegetables and several kinds of fish | |||
Сливочный суп с говядиной и грибами | 300 | 76,00 | |
Creamy soup with beef and mushrooms | |||
Бульон куриный c лапшой | 300 | 42,00 | |
Chicken broth with noodles, eggs and chicken | |||
Пряный томатный суп с мясным миксом | 300 | 72,00 | |
Spicy tomato soup with meat mix | |||
Борщ | 300 | 54,00 | |
Borscht | |||
Крем-суп из тыквы с пармезаном и бальзамическим кремом | 300 | 65,00 | |
Cream of pumpkin soup with parmesan and balsamic cream | |||
Суп-пюре грибной | 300 | 65,00 | |
Champignon cream soup | |||
РЫБНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | |||
Fish main dish | |||
Лосось на пару фаршированный шпинатом с картофельным пюре | 300 | 251,00 | |
Salmon steamed stuffed with spinach on mashed potatoes | |||
Филе лосося на гриле | 200 | 245,00 | |
Grilled salmon fillet | |||
Дорадо с рисовыми крокетами и пряным соусом | 1 шт | 245,00 | |
Dorado with rice croquettes and spicy sauce | |||
Филе судака на пару под сливочно-базиликовым соусом | 230 | 219,00 | |
Fillet of pike perch under creamy basil sauce | |||
Филе судака на луковой подушке | 200 | 147,00 | |
Fillet of pike perch on onion cushion | |||
Филе судака на гриле | 200 | 162,00 | |
Grilled pike fillet | |||
Филе сома ( цена указана за 100 грамм) | 100 | 82,00 | |
Catfish fillet (price per 100 g) | |||
Филе морского окуня с овощами и лаймовым соусом | 275 | 98,00 | |
Fillet of sea bass with vegetables and lime sauce | |||
МЯСНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | |||
Meat main dish | |||
Медальоны из телятины с шампиньонами гриль и бальзамическим кремом | 200 | 147,00 | |
Veal medallions with grilled champignons and balsamic cream | |||
Медальоны из телятины с винным соусом и черносливом | 275 | 176,00 | |
Veal medallions with wine sauce and prunes | |||
Нарезной стейк из говядины с соусом “Блек пеппер” и ячневой кашей с трюфельным маслом | 200/200 | 162,00 | |
Sliced beef steak with “Black Pepper” sauce and barley porridge with truffle oil | |||
Рибай с бальзамико-медовым соусом и капустой гриль (цена указана за 100 грамм) | 100/50 | 98,00 | |
Ribeye with balsamic-honey sauce and grilled cabbage (price per 100g) | |||
Cтейк из телятины | 200 | 178,00 | |
Veal steak | |||
Нарезной стейк из свинины с черносливом, карпаччо из шампиньонов и петрушкой | 240 | 129,00 | |
Sliced steak from pork with prunes, carpaccio of champignons and parsley | |||
Стейк из свинины на ребре | 200 | 96,00 | |
Pork steak on the rib | |||
Язык гриль с капустой гриль под пряно-кислым соусом | 350 | 162,00 | |
Grilled tongue with grilled cabbage under spicy-sour sauce | |||
Медовые свиные ребра на гриле с печеными томатами | 230 | 112,00 | |
Honey pork ribs with grilled tomatoes | |||
Утиная грудка с грушей под апельсиновым соусом | 150/100/50 | 234,00 | |
Duck breast with baked pear and orange sauce | |||
Cтейк куриный | 200 | 86,00 | |
Steak chicken | |||
Ризотто с лесными грибами | 275 | 97,00 | |
Risotto with wild mushrooms | |||
ГАРНИРЫ | Garnish | |||
Картофель жареный с грибами | 150 | 35,00 | |
Fried potatoes with mushrooms | |||
Картофель по-деревенски | 200 | 25,00 | |
Rural potatoes | |||
Картофель-фри | 150 | 25,00 | |
French fries | |||
Картофельное пюре | 150 | 25,00 | |
Mashed potatoes | |||
Рис микс отварной | 150 | 35,00 | |
Boiled rice | |||
Ячневая каша с трюфельным маслом и сливочным сыром | 200 | 40,00 | |
Barley porridge with truffle oil and cream cheese | |||
Жульен из сельдерея | 150 | 65,00 | |
Julienne of celery | |||
Овощи гриль | 170 | 75,00 | |
Grilled vegetables | |||
Спагетти с сыром “Пармезан” | 180 | 45,00 | |
Spaghetti with Parmesan cheese | |||
СОУСЫ | Sauce | |||
Соус чесночный | Garlic sauce | 50 | 15,00 | |
Соус томатный острый | Tomato sauce | 50 | 15,00 | |
Аджика | Adjika | 50 | 15,00 | |
Табаско | Tabasco | 10 | 35,00 | |
Соус соевый | Soy sauce | 50 | 15,00 | |
Соус горчично-медовый | Mustard-honey sauce | 50 | 15,00 | |
Горчица | Mustard | 50 | 15,00 | |
Хрен | horseradish sauce | 50 | 15,00 | |
ПАСТА | Paste | |||
“Дары моря” | 320 | 179,00 | |
Seafood | |||
С лососем | 290 | 169,00 | |
With salmon | |||
“Карбонара” с кальмарами гриль | 300 | 123,00 | |
Carbonara with squid grilled | |||
“Карбонара” | 290 | 96,00 | |
Carbonara | |||
С курицей и грибами | 290 | 78,00 | |
With chicken and mushrooms | |||
“Карбонара” грибная с трюфелем | 280 | 97,00 | |
Carbonara mushroom with truffle | |||
С грибами и сыром “Дор-Блю” | 250 | 89,00 | |
With mushrooms and cheese “Dor Blue” | |||
СЛАДКОЕ | Dessert | |||
Блинчики с творогом запеченные под сметанным соусом | 300 | 62,00 | |
Pancakes with cottage cheese baked with sour cream sauce | |||
Сырники с вареньем | 210 | 56,00 | |
Syrnik with jam | |||
Запеченное яблоко с творогом и медом | 210 | 42,00 | |
Baked apple with cottage cheese and honey | |||
Яблочный штрудель | 200 | 65,00 | |
Apple strudel | |||
Фруктовое ассорти | 500 | 120,00 | |
Assorted fruits | |||
…. а еще, спросите у официанта. У нас всегда есть десерт-дня | |||
Ингредиенты для создания неповторимого салата | |||
Икра красная | 10 | 30,00 | |
Лосось слабосоленый | 30 | 40,00 | |
Филе лосося гриль | 30 | 40,00 | |
Кальмары гриль | 40 | 30,00 | |
Мидии жареные | 40 | 30,00 | |
Креветки тигровые жареные | 40 | 95,00 | |
Бекон гриль | 50 | 15,00 | |
Вырезка свиная гриль | 50 | 25,00 | |
Филе телятины гриль | 50 | 40,00 | |
Филе куриное гриль | 50 | 15,00 | |
Огурец свежий | 50 | 10,00 | |
Перец сладкий | 50 | 20,00 | |
Перец гриль | 40 | 20,00 | |
Томаты свежие | 50 | 10,00 | |
Томаты гриль | 40 | 20,00 | |
Маслины / оливки | 30 | 20,00 | |
Салатный микс | 25 | 15,00 | |
Шампиньоны гриль | 20 | 15,00 | |
Сыр “Фета” | 40 | 40,00 | |
Сыр “Пармезан” | 15 | 30,00 | |
Сыр “Моцарелла” | 40 | 30,00 | |
Яйцо куриное | 40 | 6,00 | |
Предлагаем использовать как основу | |||
салат Roche Royal |