MENU

    To view the menu on the phone screen, rotate your phone horizontally.

    РЫБНЫЕ И МЯСНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
    Fish and meat сold starters
    Икра красная с тостами 100/50 320,00
    Red caviar with toast
    Икра красная с блинчиками 120 128,00
    Red caviar with pancakes
    Икра щучья со сливками и тостами 100/50 278,00
    Pikes Caviar  with cream and toast
    Лосось слабосоленый 140 149,00
    Salmon lightly salted
    Толстолоб слабосоленый 140 76,00
    Silver carp slightly salted
    Тартар из лосося с тостами 170 178,00
    Salmon tartar with toast
    Сельдереево-яблочный микс с тартаром из лосося 210 135,00
    Celery-apple mix with salmon tartare
    Тартар из телятины с каперсами и трюфельным маслом 140 136,00
    Veal tartar with capers and truffle oil
    Карпаччо из телятины 170 137,00
    Carpaccio made from veal
    Ассорти мясное:
             Балык свиной | balyk pork 100 65,00
             Буженина  | cold-boiled pork 100 65,00
             Бастурма  | basturma 100 90,00
             Прошутто   | prosciutto 100 65,00
             Язык отварной  | boiled tongue 100 65,00
    Сало “Roche Royal” 150 45,00
    Salo “Roche Royal”
    СЫРЫ | Cheese
    Дор-Блю | Dorblu 50 55,00
    Пармезан | Parmesan 50 55,00
    Бри | Bree 50 55,00
    Камамбер | Camembert 50 55,00
    Маасдам | Maasdam 50 55,00
    Российский | Russian 50 40,00
    ОВОЩНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
    Vegetable сold starters
    Ассорти овощное 300 70,00
    Assorted vegetable
    Ассорти солений 400 60,00
    Assorted pickles
    Аcсорти из маринованных грибов 200 95,00
    Assortment of pickled mushrooms
    Маслины / оливки 150 95,00
    black olives / green olives
    САЛАТЫ С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ
    Salad with fish and seafood
    Салат с морепродуктами 230 209,00
    Seafood salad
    Салат с лососем под соусом “Терияки” с томлёными томатами 200 159,00
    Salad with salmon with Teriyaki sauce and languid tomatoes
    Салат с копченым угрем и апельсином с соусом Гамадари 200 154,00
    Salad with smoked eel and orange with Gamadari sauce
    Салат “Чука” 110 63,00
    Salad “Chuka”
    ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ
    Vegetable salads
    Салат греческий 250 84,00
    Greek salad
    Овощной салат с сыром “Дор-Блю” под апельсиновым соусом 240 88,00
    Vegetable salad with cheese “Dor Blue” with orange sauce
    Салат Капрезе 175 87,00
    Salad “Caprese”
    Салат из свежих овощей 200 65,00
    (оливковое масло, домашнее масло, сметана, майонез /  на выбор)
    Fresh vegetables salad
    (Olive oil, sunflower seed oil, sour cream, mayonnaise / choice)
    МЯСНЫЕ САЛАТЫ
    Meat salads
    Теплый салат со свининой и маринованными баклажанами под аджично-сметанным соусом 220 97,00
    Warm salad with pork and pickled eggplant under adzhichno cream sauce
    Салат с прошутто и печеной тыквой, пармезаном и оливковой заправкой 200 89,00
    Salad with prosciutto and baked pumpkin, parmesan and olive dressing
    Салат с телятиной, моцареллой и томатами 200 97,00
    Salad with veal, mozzarella and tomatoes
    Салат с отварным языком, виноградом и томатами с горчичной заправкой 200 83,00
    Salad with boiled tongue, grapes and tomatoes with mustard dressing
    Теплый салат с куриной печенью,  томатами, шампиньонами и яблоками, заправленный бальзамическим соусом 200 83,00
    Warm salad with chicken liver, tomatoes, champignons and apples dressed with balsamic sauce
    Салат “Цезарь” с курицей и беконом 235 79,00
    Caesar salad with chicken and bacon
    Салат с куриным бедром и овощами под лаймовым соусом 250 75,00
    Salad with chicken thigh and vegetables with lime sauce
    Оливье “Roche Royal” 260 75,00
    Salad from boiled vegetables with chicken and mayonnaise sauce
    ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
    Hot appetizers
    Хвосты тигровых креветок  в тесте Катаифи 120/50 178,00
    Tail shrimp tails in the test of Kataifi
    Хвосты тигровых креветок  в кисло-сладком соусе 150 246,00
    Tails of tiger prawns in sweet and sour sauce
    Фаршированный рисовый шар с рыбным миксом и сливочным сыром в сухарях 250 97,00
    Stuffed rice bowl with fish mix and cream cheese in breadcrumbs
    Телячья печень с яблоками в карамельном соусе 200 81,00
    Veal liver with apple-flambe in caramel sauce
    Томленая утиная ножка с карамелизированным яблоком 280 134,00
    Stewed duck leg with caramelized apple
    Острые куриные крылья 170/50 69,00
    Spicy chicken wings
    Деруны с грибным соусом 200 45,00
    Potato cutlets with mushroom sauce
    ПЕРВЫЕ БЛЮДА
    First dish
    Сливочный крем-суп из молодого гороха с лососем 300 124,00
    Creamy soup of young pea with salmon
    Сливочный суп с морепродуктами 300 187,00
    Creamy soup with seafood
    Сливочный суп с мидиями 300 96,00
    Creamy soup with mussels
    Суп Буйабес 300 176,00
    Soup Bouillabaisse
    Уха по-царски 300 97,00
    Fish broth with vegetables and several kinds of fish
    Сливочный суп с говядиной и грибами 300 76,00
    Creamy soup with beef and mushrooms
    Бульон куриный c лапшой 300 42,00
    Chicken broth with noodles, eggs and chicken
    Пряный томатный суп с мясным миксом 300 72,00
    Spicy tomato soup with meat mix
    Борщ 300 54,00
    Borscht
    Крем-суп из тыквы с пармезаном и бальзамическим кремом 300 65,00
    Cream of pumpkin soup with parmesan and balsamic cream
    Суп-пюре грибной 300 65,00
    Champignon cream soup
    РЫБНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
    Fish main dish
    Лосось на пару фаршированный шпинатом с картофельным пюре 300 251,00
    Salmon steamed stuffed with spinach on mashed potatoes
    Филе лосося на гриле 200 245,00
    Grilled salmon fillet
    Дорадо с рисовыми крокетами и пряным соусом 1 шт 245,00
    Dorado with rice croquettes and spicy sauce
    Филе судака на пару под сливочно-базиликовым соусом 230 219,00
    Fillet of pike perch under creamy basil sauce
    Филе судака на луковой подушке 200 147,00
    Fillet of pike perch on onion cushion
    Филе судака на гриле 200 162,00
    Grilled pike fillet
    Филе сома ( цена указана за 100 грамм) 100 82,00
    Catfish fillet (price per 100 g)
    Филе морского окуня с овощами и лаймовым соусом 275 98,00
    Fillet of sea bass with vegetables and lime sauce
    МЯСНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
    Meat main dish
    Медальоны из телятины с шампиньонами гриль и бальзамическим кремом 200 147,00
    Veal medallions with grilled champignons and balsamic cream
    Медальоны из телятины с винным соусом и черносливом 275 176,00
    Veal medallions with wine sauce and prunes
    Нарезной стейк из говядины с соусом “Блек пеппер” и ячневой кашей с трюфельным маслом 200/200 162,00
    Sliced beef steak with “Black Pepper” sauce and barley porridge with truffle oil
    Рибай с бальзамико-медовым соусом и капустой гриль (цена указана за 100 грамм) 100/50 98,00
    Ribeye with balsamic-honey sauce and grilled cabbage (price per 100g)
    Cтейк из телятины 200 178,00
    Veal steak
    Нарезной стейк из свинины с черносливом, карпаччо из шампиньонов и петрушкой 240 129,00
    Sliced steak from pork with prunes, carpaccio of champignons and parsley
    Стейк из свинины на ребре 200 96,00
    Pork steak on the rib
    Язык гриль с капустой гриль под пряно-кислым соусом 350 162,00
    Grilled tongue with grilled cabbage under spicy-sour sauce
    Медовые свиные ребра на гриле с печеными томатами 230 112,00
    Honey pork ribs with grilled tomatoes
    Утиная грудка с грушей под апельсиновым соусом 150/100/50 234,00
    Duck breast with baked pear and orange sauce
    Cтейк куриный 200 86,00
    Steak chicken
    Ризотто с лесными грибами 275 97,00
    Risotto with wild mushrooms
    ГАРНИРЫ  |  Garnish
    Картофель жареный с грибами 150 35,00
    Fried potatoes with mushrooms
    Картофель по-деревенски 200 25,00
    Rural potatoes
    Картофель-фри 150 25,00
    French fries
    Картофельное пюре 150 25,00
    Mashed potatoes
    Рис микс отварной 150 35,00
    Boiled rice
    Ячневая каша с трюфельным маслом и сливочным сыром 200 40,00
    Barley porridge with truffle oil and cream cheese
    Жульен из сельдерея 150 65,00
    Julienne of celery
    Овощи гриль 170 75,00
    Grilled vegetables
    Спагетти с сыром “Пармезан” 180 45,00
    Spaghetti with Parmesan cheese
    СОУСЫ  | Sauce
    Соус чесночный | Garlic sauce 50 15,00
    Соус томатный острый | Tomato sauce 50 15,00
    Аджика | Adjika 50 15,00
    Табаско | Tabasco 10 35,00
    Соус соевый  | Soy sauce 50 15,00
    Соус горчично-медовый | Mustard-honey sauce 50 15,00
    Горчица |  Mustard 50 15,00
    Хрен  | horseradish sauce 50 15,00
    ПАСТА | Paste
    “Дары моря” 320 179,00
    Seafood
    С лососем 290 169,00
    With salmon
    “Карбонара” с кальмарами гриль 300 123,00
    Carbonara with squid grilled
    “Карбонара” 290 96,00
    Carbonara
    С курицей и грибами 290 78,00
    With chicken and mushrooms
    “Карбонара” грибная с трюфелем 280 97,00
    Carbonara mushroom with truffle
    С грибами и сыром “Дор-Блю” 250 89,00
    With mushrooms and cheese “Dor Blue”
    СЛАДКОЕ  | Dessert
    Блинчики с творогом запеченные под сметанным соусом 300 62,00
    Pancakes with cottage cheese baked with sour cream sauce
    Сырники с вареньем 210 56,00
    Syrnik with jam
    Запеченное яблоко с творогом и медом 210 42,00
    Baked apple with cottage cheese and honey
    Яблочный штрудель 200 65,00
    Apple strudel
    Фруктовое ассорти 500 120,00
    Assorted fruits
    …. а еще, спросите у официанта. У нас всегда есть десерт-дня
    Ингредиенты для создания неповторимого салата
    Икра красная 10 30,00
    Лосось слабосоленый 30 40,00
    Филе лосося гриль 30 40,00
    Кальмары гриль 40 30,00
    Мидии жареные 40 30,00
    Креветки тигровые жареные 40 95,00
    Бекон гриль 50 15,00
    Вырезка свиная гриль 50 25,00
    Филе телятины гриль 50 40,00
    Филе куриное гриль 50 15,00
    Огурец свежий 50 10,00
    Перец сладкий 50 20,00
    Перец гриль 40 20,00
    Томаты свежие 50 10,00
    Томаты гриль 40 20,00
    Маслины / оливки 30 20,00
    Салатный микс 25 15,00
    Шампиньоны гриль 20 15,00
    Сыр “Фета” 40 40,00
    Сыр “Пармезан” 15 30,00
    Сыр “Моцарелла” 40 30,00
    Яйцо куриное 40 6,00
    Предлагаем использовать как основу
    салат Roche Royal