МЕНЮ

    Для просмотра меню на экране телефона,
    поверните Ваш телефон горизонтально.
    To view the menu on the phone screen,
    rotate your phone horizontally.

     

    SUSHI-MENU >>>

     

    РЫБНЫЕ И МЯСНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
    Fish and meat сold starters
    Икра щучья со сливками и тостами 80/20 368,00
    Pikes Caviar  with cream and toast
    Ассорти рыбное:
               Лосось слабосоленый | Salmon lightly salted 140 179,00
               Толстолоб слабосоленый | Silver carp slightly salted 140 96,00
               Масляная | eskоlar fillet 100 219,00
    Тартар из лосося с тостами 170 210,00
    Salmon tartar with toast
    Тартар из телятины с каперсами и трюфельным маслом 140 176,00
    Veal tartar with capers and truffle oil
    Карпаччо из телятины 170 157,00
    Carpaccio made from veal
    new Парфе из печени трески с тостами 100/50 135,00
    Cod liver pate with toast
    Ассорти мясное:
             Балык свиной | balyk pork 100 75,00
             Буженина  | cold-boiled pork 100 75,00
             Бастурма  | basturma 100 95,00
             Прошутто   | prosciutto 100 110,00
             Язык отварной  | boiled tongue 100 125,00
    Сало «Roche Royal» 150 65,00
    Salo «Roche Royal»
    ОВОЩНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | Vegetable сold starters
    Ассорти овощное 300 75,00
    Assorted vegetable
    Ассорти солений 400 85,00
    Assorted pickles
    Аcсорти из маринованных грибов 200 120,00
    Assortment of pickled mushrooms
    new Соленые грузди со сметаной и луком 200 125,00
    Forest salted mushrooms with sour cream and onions
    new Тапенада (паштет из оливок) | Tapenade 100 76,00
    Маслины / оливки 150 110,00
    black olives / green olives
    СЫРЫ | Cheese
    Мемель Блю |Memel blu 50 55,00
    Пармезан | Parmesan 50 55,00
    Бри | Bree 50 55,00
    Камамбер | Camembert 50 55,00
    Маасдам | Maasdam 50 55,00
    Российский | Russian 50 40,00
    БРУСКЕТТА | BRUSCHETTA
    new Брускетты с сырным кремом и вялеными томатами 160 112,00
    Bruschetta with cheese cream and dried tomatoes
    new Брускетты с прошутто, рукколой и черри 180 96,00
    Bruschetta with prosciutto, arugula and cherry tomatoes
    new Брускетты с сырным кремом и жареными шампиньонами 200 84,00
    Bruschetta with cheese cream and with fried champignons
    САЛАТЫ С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ
    Salad with fish and seafood
    Салат с морепродуктами 230 243,00
    Seafood salad
    Салат с лососем под соусом «Терияки» с томлёными томатами 200 186,00
    Salad with salmon with Teriyaki sauce and languid tomatoes
    Салат с копченым угрем и апельсином с соусом Гамадари 200 173,00
    Salad with smoked eel and orange with Gamadari sauce
    new Салат с морским гребешком, яблоками и ананасом 200 194,00
    Salad with scallops, apples and pineapple
    Салат «Чука» 110 69,00
    Salad «Chuka»
    ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ
    Vegetable salads
    Салат греческий 250 84,00
    Greek salad
    new Салат из спаржевой фасоли с яйцом пашот и апельсиново-сметанным соусом 200 98,00
    Salad of green beans with poached egg and orange cream sauce
    Салат Капрэзе 175 112,00
    Salad «Caprese»
    Салат из свежих овощей 200 65,00
    (оливковое масло, домашнее масло, сметана, майонез /  на выбор)
    Fresh vegetables salad
    (Olive oil, sunflower seed oil, sour cream, mayonnaise / choice)
    МЯСНЫЕ САЛАТЫ
    Meat salads
    Теплый салат со свининой и маринованными баклажанами под аджично-сметанным соусом 220 128,00
    Warm salad with pork and pickled eggplant under adzhichno cream sauce
    new Салат с телятиной и горчичным соусом с тунцом 180 164,00
    Salad with veal and tuna sauce
    Салат с телятиной, моцареллой и томатами 200 121,00
    Salad with veal, mozzarella and tomatoes
    Теплый салат с куриной печенью,  томатами, шампиньонами и яблоками, заправленный бальзамическим соусом 200 98,00
    Warm salad with chicken liver, tomatoes, champignons and apples dressed with balsamic sauce
    Салат «Цезарь» с курицей и беконом 235 91,00
    Caesar salad with chicken and bacon
    Оливье «Roche Royal» 260 87,00
    Salad from boiled vegetables with chicken and mayonnaise sauce
    ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
    Hot appetizers
    Хвосты тигровых креветок  в кисло-сладком соусе 150 276,00
    Tails of tiger prawns in sweet and sour sauce
    new Креветки атлантические отварные 200 192,00
    Atlantic boiled shrimps
    new Креветки атлантические жареные с Тобаско 200 198,00
    Atlantic shrimps with Tobasco
    new Мидии «Киви» с острым соусом 230 196,00
    Mussels «Kiwi» with spicy sauce
    new Мидии «Киви» с соусом «Дор-блю» 250 196,00
    Mussels «Kiwi» with sauce «Dor-Blues»
    new Мидии в ракушках в сливочном соусе с гренками 380 247,00
    Mussels in shells with cream sauce and croutons
    Телячья печень с яблоками в карамельном соусе 200 112,00
    Veal liver with apple-flambe in caramel sauce
    Томленая утиная ножка с карамелизированным яблоком 280 194,00
    Stewed duck leg with caramelized apple
    new Камамбер жареный с клюквенным соусом 125/50 187,00
    Camembert fried with cranberry sauce
    new Оладьи из цукини с сырно-чесночным соусом 160 112,00
    Fritters of zucchini with cheese-garlic sauce
    ПЕРВЫЕ БЛЮДА
    First dish
    Сливочный крем-суп из молодого гороха с лососем 300 134,00
    Creamy soup of young pea with salmon
    Сливочный суп с морепродуктами 300 197,00
    Creamy soup with seafood
    Суп Буйабес 300 182,00
    Soup Bouillabaisse
    Уха по-царски 300 117,00
    Fish broth with vegetables and several kinds of fish
    Сливочный суп с говядиной и грибами 300 86,00
    Creamy soup with beef and mushrooms
    Бульон куриный c лапшой 300 42,00
    Chicken broth with noodles, eggs and chicken
    new Консоме с перепелом 300 95,00
    Consommé with quail
    Пряный томатный суп с мясным миксом 300 82,00
    Spicy tomato soup with meat mix
    Борщ 300 59,00
    Borscht
    Крем-суп из тыквы с пармезаном и бальзамическим кремом 300 75,00
    Cream of pumpkin soup with parmesan and balsamic cream
    Суп-пюре грибной 300 85,00
    Champignon cream soup
    РЫБНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
    Fish main dish
    new Креветки тигровые на гриле 180/30 267,00
    Shrimp tiger on the grill
    new Филе лосося со шпинатом под икорным соусом 220 295,00
    Salmon fillet with spinach and caviar sauce
    Филе лосося на гриле 200 294,00
    Grilled salmon fillet
    new Печеная скумбрия с паровым фенхелем гриль 380 186,00
    Baked the mackerel with vapor grill fennel
    Дорадо с рисовыми крокетами и пряным соусом 1 шт 256,00
    Dorado with rice croquettes and spicy sauce
    Филе судака на пару под сливочно-базиликовым соусом 230 231,00
    Fillet of pike perch under creamy basil sauce
    Филе судака на луковой подушке 200 158,00
    Fillet of pike perch on onion cushion
    Филе сома ( цена указана за 100 грамм) 100 97,00
    Catfish fillet (price per 100 g)
    Филе морского окуня с овощами и лаймовым соусом 275 156,00
    Fillet of sea bass with vegetables and lime sauce
    МЯСНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
    Meat main dish
    Медальоны из телятины с шампиньонами гриль и бальзамическим кремом 200 178,00
    Veal medallions with grilled champignons and balsamic cream
    new Говядина фаршированная инжиром с фруктовым соусом 250 224,00
    Beef stuffed with figs and fruit sauce
    new Говядина с маринованной сливой и соусом из кр. вина 220 249,00
    Beef with marinated plum and red wine sauce
    new Рибай с клюквенным соусом 200 189,00
    Ribeye with Cranberry Sauce
    Язык гриль с капустой гриль под пряно-кислым соусом 350 162,00
    Grilled tongue with grilled cabbage under spicy-sour sauce
    Свинина запеченная с овощами 260 176,00
    Baked pork with vegetables
    Стейк из свинины на ребре 200 135,00
    Pork steak on the rib
    Медовые свиные ребра на гриле с печеными томатами 230 119,00
    Honey pork ribs with grilled tomatoes
    new Кролик в сметане 350 197,00
    Rabbit stew in sour cream
    new Ножка кролика фаршированная печенью  с облепиховым соусом 1 шт 197,00
    Rabbit leg stuffed with liver with sea buckthorn sauce
    new Стейк из индейки с ореховым соусом 200 159,00
    Turkey steak with nut sauce
    Утиная грудка с грушей под апельсиновым соусом 150/100/50 242,00
    Duck breast with baked pear and orange sauce
    new Перепел тапака со сметанным соусом 1 шт/40 172,00
    Tapaka quail with sour cream sauce
    Cтейк куриный 200 96,00
    Steak chicken
    ГАРНИРЫ  |  Garnish
    Картофель жареный с грибами 150 45,00
    Fried potatoes with mushrooms
    Картофель по-деревенски 200 35,00
    Rural potatoes
    Картофель-фри 150 35,00
    French fries
    Картофельное пюре 150 35,00
    Mashed potatoes
    Рис с овощами 150 45,00
    Boiled rice
    new Рататуй 200 115,00
    Ratatouille
    Овощи гриль 170 85,00
    Grilled vegetables
    Спагетти с сыром «Пармезан» 180 45,00
    Spaghetti with Parmesan cheese
    СОУСЫ  | Sauce
    Соус чесночный | Garlic sauce 50 15,00
    Соус томатный острый | Tomato sauce 50 15,00
    Аджика | Adjika 50 15,00
    Табаско | Tabasco 10 35,00
    Соус соевый  | Soy sauce 50 15,00
    Соус Голландез| 50 15,00
    Соус лаймовый 50 25,00
    Горчица |  Mustard 50 15,00
    Хрен  | horseradish sauce 50 15,00
    ПАСТА | Paste
    «Дары моря» 320 187,00
    Seafood
    «Карбонара» 290 115,00
    Carbonara
    С курицей и грибами 290 86,00
    With chicken and mushrooms
    new Фузили  с телятиной 290 123,00
    Fusilli with veal
    new Канелони с бараниной 220 176,00
    cannelloni with lamb
    ПЕЛЬМЕНИ | pelmeni
    new Пельмени с семгой с соусом тар-тар 250 185,00
    pelmeni with salmon with tartar sauce
    new Пельмени с телятиной и сметаной 250 138,00
    pelmeni with veal and sour cream
    СЛАДКОЕ  | Dessert
    Блинчики с творогом запеченные под сметанным соусом 300 72,00
    Pancakes with cottage cheese baked with sour cream sauce
    Блинчики с творогом , ягодным соусом и сметаной 160/30 45,00
    Сырники с вареньем 210 69,00
    Syrnik with jam
    Запеченное яблоко с творогом и медом 210 51,00
    Baked apple with cottage cheese and honey
    new Мильфей с сырным кремом 160 91,00
    mille-feuille with cheese cream
    Яблочный штрудель 200 72,00
    Apple strudel
    Семифредо — мороженое собственного производства с карамелью и миндальным орехом 100 70,00
    Semifredo — homemade ice cream with caramel and almonds
    Мороженое в ассортименте | Ice cream in assortment 150 55,00
        Добавки | Additives
                          орехи       | nuts 30 10,00
                          шоколад | chocolate 30 10,00
                          фрукты    | fruit 30 10,00
                          мед           |honey 50 10,00
                          джем        | jam 30 10,00
    Фруктовое ассорти 500 120,00
    Assorted fruits
    …. а еще, спросите у официанта. У нас всегда есть десерт-дня