МЕНЮ

    Sushi Roche Royal Svyatogorsk

    SUSHI-MENU >>>>>>


    МЕНЮ | MENU

    Для просмотра меню на экране телефона, поверните Ваш телефон горизонтально.

    To view the menu on the phone screen, rotate your phone horizontally.

     

    РЫБНЫЕ И МЯСНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
    Fish and meat сold starters
    Икра красная с тостами
    100/50
    320,00
    Red caviar with toast
    Икра красная с блинчиками
    120
    128,00
    Red caviar with pancakes
    Икра щучья со сливками и тостами
    100/50
    278,00
    Pikes Caviar  with cream and toast
    Лосось слабосоленый
    140
    149,00
    Salmon lightly salted
    Толстолоб слабосоленый
    140
    76,00
    Silver carp slightly salted
    Тартар из лосося с тостами
    170
    178,00
    Salmon tartar with toast
    Сельдереево-яблочный микс с тартаром из лосося
    210
    135,00
    Celery-apple mix with salmon tartare
    Тартар из телятины с каперсами и трюфельным маслом
    140
    136,00
    Veal tartar with capers and truffle oil
    Карпаччо из телятины
    170
    137,00
    Carpaccio made from veal
    Ассорти мясное:
             Балык свиной | balyk pork
    100
    65,00
             Буженина  | cold-boiled pork
    100
    65,00
             Бастурма  | basturma
    100
    90,00
             Прошутто   | prosciutto
    100
    65,00
             Язык отварной  | boiled tongue
    100
    65,00
    Сало «Roche Royal»
    150
    45,00
    Salo «Roche Royal»
    СЫРЫ | Cheese
    Дор-Блю | Dorblu
    50
    55,00
    Пармезан | Parmesan
    50
    55,00
    Бри | Bree
    50
    55,00
    Камамбер | Camembert
    50
    55,00
    Маасдам | Maasdam
    50
    55,00
    Российский | Russian
    50
    40,00
    ОВОЩНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
    Vegetable сold starters
    Ассорти овощное
    300
    70,00
    Assorted vegetable
    Ассорти солений
    400
    60,00
    Assorted pickles
    Аcсорти из маринованных грибов
    200
    95,00
    Assortment of pickled mushrooms
    Маслины / оливки
    150
    95,00
    black olives / green olives
    САЛАТЫ С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ
    Salad with fish and seafood
    Салат с морепродуктами
    230
    209,00
    Seafood salad
    Салат с лососем под соусом «Терияки» с томлёными томатами
    200
    159,00
    Salad with salmon with Teriyaki sauce and languid tomatoes
    Салат с копченым угрем и апельсином с соусом Гамадари
    200
    154,00
    Salad with smoked eel and orange with Gamadari sauce
    Салат «Чука»
    110
    63,00
    Salad «Chuka»
    ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ
    Vegetable salads
    Салат греческий
    250
    84,00
    Greek salad
    Овощной салат с сыром «Дор-Блю» под апельсиновым соусом
    240
    88,00
    Vegetable salad with cheese «Dor Blue» with orange sauce
    Салат Капрезе
    175
    87,00
    Salad «Caprese»
    Салат из свежих овощей
    200
    65,00
    (оливковое масло, домашнее масло, сметана, майонез /  на выбор)
    Fresh vegetables salad
    (Olive oil, sunflower seed oil, sour cream, mayonnaise / choice)
    МЯСНЫЕ САЛАТЫ
    Meat salads
    Теплый салат со свининой и маринованными баклажанами под аджично-сметанным соусом
    220
    97,00
    Warm salad with pork and pickled eggplant under adzhichno cream sauce
    Салат с прошутто и печеной тыквой, пармезаном и оливковой заправкой
    200
    89,00
    Salad with prosciutto and baked pumpkin, parmesan and olive dressing
    Салат с телятиной, моцареллой и томатами
    200
    97,00
    Salad with veal, mozzarella and tomatoes
    Салат с отварным языком, виноградом и томатами с горчичной заправкой
    200
    83,00
    Salad with boiled tongue, grapes and tomatoes with mustard dressing
    Теплый салат с куриной печенью,  томатами, шампиньонами и яблоками, заправленный бальзамическим соусом
    200
    83,00
    Warm salad with chicken liver, tomatoes, champignons and apples dressed with balsamic sauce
    Салат «Цезарь» с курицей и беконом
    235
    79,00
    Caesar salad with chicken and bacon
    Салат с куриным бедром и овощами под лаймовым соусом
    250
    75,00
    Salad with chicken thigh and vegetables with lime sauce
    Оливье «Roche Royal»
    260
    75,00
    Salad from boiled vegetables with chicken and mayonnaise sauce
    ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
    Hot appetizers
    Хвосты тигровых креветок  в тесте Катаифи
    120/50
    178,00
    Tail shrimp tails in the test of Kataifi
    Хвосты тигровых креветок  в кисло-сладком соусе
    150
    246,00
    Tails of tiger prawns in sweet and sour sauce
    Фаршированный рисовый шар с рыбным миксом и сливочным сыром в сухарях
    250
    97,00
    Stuffed rice bowl with fish mix and cream cheese in breadcrumbs
    Телячья печень с яблоками в карамельном соусе
    200
    81,00
    Veal liver with apple-flambe in caramel sauce
    Томленая утиная ножка с карамелизированным яблоком
    280
    134,00
    Stewed duck leg with caramelized apple
    Острые куриные крылья
    170/50
    69,00
    Spicy chicken wings
    Деруны с грибным соусом
    200
    45,00
    Potato cutlets with mushroom sauce
    ПЕРВЫЕ БЛЮДА
    First dish
    Сливочный крем-суп из молодого гороха с лососем
    300
    124,00
    Creamy soup of young pea with salmon
    Сливочный суп с морепродуктами
    300
    187,00
    Creamy soup with seafood
    Сливочный суп с мидиями
    300
    96,00
    Creamy soup with mussels
    Суп Буйабес
    300
    176,00
    Soup Bouillabaisse
    Уха по-царски
    300
    97,00
    Fish broth with vegetables and several kinds of fish
    Сливочный суп с говядиной и грибами
    300
    76,00
    Creamy soup with beef and mushrooms
    Бульон куриный c лапшой
    300
    42,00
    Chicken broth with noodles, eggs and chicken
    Пряный томатный суп с мясным миксом
    300
    72,00
    Spicy tomato soup with meat mix
    Борщ
    300
    54,00
    Borscht
    Крем-суп из тыквы с пармезаном и бальзамическим кремом
    300
    65,00
    Cream of pumpkin soup with parmesan and balsamic cream
    Суп-пюре грибной
    300
    65,00
    Champignon cream soup
    РЫБНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
    Fish main dish
    Лосось на пару фаршированный шпинатом с картофельным пюре
    300
    251,00
    Salmon steamed stuffed with spinach on mashed potatoes
    Филе лосося на гриле
    200
    245,00
    Grilled salmon fillet
    Дорадо с рисовыми крокетами и пряным соусом
    1 шт
    245,00
    Dorado with rice croquettes and spicy sauce
    Филе судака на пару под сливочно-базиликовым соусом
    230
    219,00
    Fillet of pike perch under creamy basil sauce
    Филе судака на луковой подушке
    200
    147,00
    Fillet of pike perch on onion cushion
    Филе судака на гриле
    200
    162,00
    Grilled pike fillet
    Филе сома ( цена указана за 100 грамм)
    100
    82,00
    Catfish fillet (price per 100 g)
    Филе морского окуня с овощами и лаймовым соусом
    275
    98,00
    Fillet of sea bass with vegetables and lime sauce
    МЯСНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
    Meat main dish
    Медальоны из телятины с шампиньонами гриль и бальзамическим кремом
    200
    147,00
    Veal medallions with grilled champignons and balsamic cream
    Медальоны из телятины с винным соусом и черносливом
    275
    176,00
    Veal medallions with wine sauce and prunes
    Нарезной стейк из говядины с соусом «Блек пеппер» и ячневой кашей с трюфельным маслом
    200/200
    162,00
    Sliced beef steak with «Black Pepper» sauce and barley porridge with truffle oil
    Рибай с бальзамико-медовым соусом и капустой гриль (цена указана за 100 грамм)
    100/50
    98,00
    Ribeye with balsamic-honey sauce and grilled cabbage (price per 100g)
    Cтейк из телятины
    200
    178,00
    Veal steak
    Нарезной стейк из свинины с черносливом, карпаччо из шампиньонов и петрушкой
    240
    129,00
    Sliced steak from pork with prunes, carpaccio of champignons and parsley
    Стейк из свинины на ребре
    200
    96,00
    Pork steak on the rib
    Язык гриль с капустой гриль под пряно-кислым соусом
    350
    162,00
    Grilled tongue with grilled cabbage under spicy-sour sauce
    Медовые свиные ребра на гриле с печеными томатами
    230
    112,00
    Honey pork ribs with grilled tomatoes
    Утиная грудка с грушей под апельсиновым соусом
    150/100/50
    234,00
    Duck breast with baked pear and orange sauce
    Cтейк куриный
    200
    86,00
    Steak chicken
    Ризотто с лесными грибами
    275
    97,00
    Risotto with wild mushrooms
    ГАРНИРЫ  |  Garnish
    Картофель жареный с грибами
    150
    35,00
    Fried potatoes with mushrooms
    Картофель по-деревенски
    200
    25,00
    Rural potatoes
    Картофель-фри
    150
    25,00
    French fries
    Картофельное пюре
    150
    25,00
    Mashed potatoes
    Рис микс отварной
    150
    35,00
    Boiled rice
    Ячневая каша с трюфельным маслом и сливочным сыром
    200
    40,00
    Barley porridge with truffle oil and cream cheese
    Жульен из сельдерея
    150
    65,00
    Julienne of celery
    Овощи гриль
    170
    75,00
    Grilled vegetables
    Спагетти с сыром «Пармезан»
    180
    45,00
    Spaghetti with Parmesan cheese
    СОУСЫ  | Sauce
    Соус чесночный | Garlic sauce
    50
    15,00
    Соус томатный острый | Tomato sauce
    50
    15,00
    Аджика | Adjika
    50
    15,00
    Табаско | Tabasco
    10
    35,00
    Соус соевый  | Soy sauce
    50
    15,00
    Соус горчично-медовый | Mustard-honey sauce
    50
    15,00
    Горчица |  Mustard
    50
    15,00
    Хрен  | horseradish sauce
    50
    15,00
    ПАСТА | Paste
    «Дары моря»
    320
    179,00
    Seafood
    С лососем
    290
    169,00
    With salmon
    «Карбонара» с кальмарами гриль
    300
    123,00
    Carbonara with squid grilled
    «Карбонара»
    290
    96,00
    Carbonara
    С курицей и грибами
    290
    78,00
    With chicken and mushrooms
    «Карбонара» грибная с трюфелем
    280
    97,00
    Carbonara mushroom with truffle
    С грибами и сыром «Дор-Блю»
    250
    89,00
    With mushrooms and cheese «Dor Blue»
    СЛАДКОЕ  | Dessert
    Блинчики с творогом запеченные под сметанным соусом
    300
    62,00
    Pancakes with cottage cheese baked with sour cream sauce
    Сырники с вареньем
    210
    56,00
    Syrnik with jam
    Запеченное яблоко с творогом и медом
    210
    42,00
    Baked apple with cottage cheese and honey
    Яблочный штрудель
    200
    65,00
    Apple strudel
    Фруктовое ассорти
    500
    120,00
    Assorted fruits
    …. а еще, спросите у официанта. У нас всегда есть десерт-дня

    Наши страницы в социальных сетях:
    Присоединяйтесь и получайте самые свежие новости Roche Royal

    facebook      Instagram     Vkontakte