МЕНЮ

    Для просмотра меню на экране телефона,
    поверните Ваш телефон горизонтально.
    To view the menu on the phone screen,
    rotate your phone horizontally.

     

    SUSHI-MENU >>>

     

    РЫБНЫЕ И МЯСНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
    Fish and meat сold starters
    Икра щучья со сливками и тостами 80/20 368,00
    Pikes Caviar  with cream and toast
    new Рулетики из лосося с/с со сливочным сыром, вялеными томатами и соусом песто 110 110,00
    Salmon rolls with cream cheese, dried tomatoes and pesto sauce
    Ассорти рыбное:
               Лосось слабосоленый | Salmon lightly salted 140 179,00
               Толстолоб слабосоленый | Silver carp slightly salted 140 110,00
               Масляная | eskоlar fillet 100 219,00
    Тартар из лосося с тостами 170 223,00
    Salmon tartar with toast
    Тартар из телятины с каперсами и трюфельным маслом 140 176,00
    Veal tartar with capers and truffle oil
    Карпаччо из телятины 170 163,00
    Carpaccio made from veal
    new Риет из кролика 150 180,00
    Rabbit rillette
    Ассорти мясное:
             Балык свиной | balyk pork 100 96,00
             Буженина  | cold-boiled pork 100 75,00
             Бастурма  | basturma 100 95,00
             Прошутто   | prosciutto 100 115,00
             Язык отварной  | boiled tongue 100 125,00
    Сало «Roche Royal» 150 65,00
    Salo «Roche Royal»
                  ОВОЩНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | Vegetable сold starters
    Ассорти овощное 300 75,00
    Assorted vegetable
    Ассорти солений 400 85,00
    Assorted pickles
    Аcсорти из маринованных грибов 200 149,00
    Assortment of pickled mushrooms
    Соленые грузди со сметаной и луком 200 125,00
    Forest salted mushrooms with sour cream and onions
    Маслины / оливки 150 110,00
    black olives / green olives
                                                                      СЫРЫ | Cheese
    Мемель Блю |Memel blu 50 55,00
    Пармезан | Parmesan 50 55,00
    Камамбер | Camembert 50 55,00
    Маасдам | Maasdam 50 55,00
    Российский | Russian 50 40,00
                                                           БРУСКЕТТА | BRUSCHETTA
    new Брускетты с соленым лососем, сыром и зеленью 180 139,00
    Bruschetta with salted salmon, cheese and herbs
    Брускетты с сырным кремом и вялеными томатами 160 136,00
    Bruschetta with cheese cream and dried tomatoes
    Брускетты с прошутто, рукколой и черри 180 124,00
    Bruschetta with prosciutto, arugula and cherry tomatoes
    Брускетты с сырным кремом и жареными шампиньонами 200 110,00
    Bruschetta with cheese cream and with fried champignons
                                    САЛАТЫ С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ
                                                        Salad with fish and seafood
    Салат с морепродуктами 230 252,00
    Seafood salad
    Салат с лососем под соусом «Терияки» с томлёными томатами 200 212,00
    Salad with salmon with Teriyaki sauce and languid tomatoes
    new Салат с копченым окунем и соусом Айоли 180 149,00
    Salad with smoked perch and aioli sauce
    Салат «Чука» 110 78,00
    Salad «Chuka»
    ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ
    Vegetable salads
    new Салат овощной с апельсиновой заправкой                                                                                 и сыром Мемель Блю 240 119,00
    Vegetable salad with orange dressing and Memel Blue cheese
    Салат греческий 250 84,00
    Greek salad
    new Салат из спаржевой фасоли с яцом пашот и апельсиновым соусом 200 98,00
    Salad of green beans with poached egg and orange cream sauce
    Салат Капрэзе 175 119,00
    Salad «Caprese»
    new Салат из моркови, свеклы, дайкона, яблока с медовобальзамическим соусом 200 75,00
    Salad of carrots, beets, daikon, apple with honey and balsamic sauce
                                                              МЯСНЫЕ САЛАТЫ
                                                                       Meat salads
    Салат с телятиной, моцареллой и томатами 200 135,00
    Salad with veal, mozzarella and tomatoes
    Теплый салат с куриной печенью,  томатами, шампиньонами и яблоками, заправленный бальзамическим соусом 200 114,00
    Warm salad with chicken liver, tomatoes, champignons and apples dressed with balsamic sauce
    new Салат с прошутто со сливочным сыром и ореховым миксом 180 167,00
    Salad with prosciutto with different cheese and nut microm
    Салат «Цезарь» с курицей и беконом 235 117,00
    Caesar salad with chicken and bacon
    new Салат с копченой утиной грудкой и киноа 200 145,00
    Salad with smoked duck breast and quinoa
    Оливье «Roche Royal» 260 97,00
    Salad from boiled vegetables with chicken and mayonnaise sauce

     

                                                             ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
                                                                   Hot appetizers
    Хвосты тигровых креветок  в кисло-сладком соусе 150 276,00
    Tails of tiger prawns in sweet and sour sauce
    Креветки атлантические отварные 200 192,00
    Atlantic boiled shrimps
    Креветки атлантические жареные с Тобаско 200 198,00
    Atlantic shrimps with Tobasco
    Мидии в ракушках в сливочном соусе с гренками 380 247,00
    Mussels in shells with cream sauce and croutons
    Телячья печень с яблоками в карамельном соусе 200 112,00
    Veal liver with apple-flambe in caramel sauce
    Томленая утиная ножка с карамелизированным яблоком 280 214,00
    Stewed duck leg with caramelized apple
    Камамбер жареный с клюквенным соусом 125/50 194,00
    Camembert fried with cranberry sauce
    Оладьи из цукини с сырно-чесночным соусом 160 112,00
    Fritters of zucchini with cheese-garlic sauce
    new Авокадо гриль с лаймовым соусом 180 112,00
    Grilled avocado with lime sauce
                                                                 ПЕРВЫЕ БЛЮДА
                                                                           First dish
    Сливочный крем-суп из молодого гороха с лососем 300 134,00
    Creamy soup of young pea with salmon
    Сливочный суп с морепродуктами 300 207,00
    Creamy soup with seafood
    Суп Буйабес 300 216,00
    Soup Bouillabaisse
    Уха по-царски 300 124,00
    Fish broth with vegetables and several kinds of fish
    Сливочный суп с говядиной и грибами 300 92,00
    Creamy soup with beef and mushrooms
    Бульон куриный c лапшой 300 52,00
    Chicken broth with noodles, eggs and chicken
    Пряный томатный суп с мясным миксом 300 95,00
    Spicy tomato soup with meat mix
    Борщ 300 64,00
    Borscht
    Крем-суп из тыквы с пармезаном и бальзамическим кремом 300 75,00
    Cream of pumpkin soup with parmesan and balsamic cream
    Суп-пюре грибной 300 85,00
    Champignon cream soup
    Окрошка 300 85,00
    Okroshka

     

     

                                                                   ПАСТА | Paste
    «Дары моря» 320 187,00
    Seafood
    «Карбонара» 290 122,00
    Carbonara
    С курицей и грибами 290 86,00
    With chicken and mushrooms
    new Фузили  с телятиной 290 123,00
    Fusilli with veal
    new Канелони фаршированные бараниной 220 176,00
    cannelloni with lamb
                                                              ПЕЛЬМЕНИ | pelmeni
    new Пельмени с телятиной и сметаной 250 138,00
    pelmeni with veal and sour cream
                                                      РЫБНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
                                                                       Fish main dish
    Креветки тигровые на гриле 180/30 267,00
    Shrimp tiger on the grill
    Филе лосося со шпинатом под икорным соусом 220 295,00
    Salmon fillet with spinach and caviar sauce
    Филе лосося на гриле 200 294,00
    Grilled salmon fillet
    new Дорадо с имбирным салатом 1шт 286,00
    Dorado with ginger salad
    new Филе судака с жареным дайконом и соусом Айоли 240 215,00
    Pike perch fillet with fried daikon and aioli sauce
    Филе сома ( цена указана за 100 грамм) 100 109,00
    Catfish fillet (price per 100 g)
    Филе морского окуня с овощами и лаймовым соусом 275 156,00
    Fillet of sea bass with vegetables and lime sauce
                                                      МЯСНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
                                                                      Meat main dish
    Медальоны из телятины с шампиньонами гриль и бальзамическим кремом 200 187,00
    Veal medallions with grilled champignons and balsamic cream
    new Говядина с маринованой сливой и соусом из кр. вина 220 249,00
    Beef with marinated plum and red wine sauce
    new Рибай с клюквенным соусом 200 205,00
    Ribeye with Cranberry Sauce
    new Телятина с соусом «Мемель Блю» и моцареллой 200 249,00
    Veal with Memel Blue Sauce and Mozzarella
    new Рибай с соусом «Блекпеппер» 200 225,00
    Ribeye with Blekpeper sauce
    Язык гриль с капустой гриль под пряно-кислым соусом 350 196,00
    Grilled tongue with grilled cabbage under spicy-sour sauce
    new Свинной ошеек на сливочной подушке с луком порей и беконом 300 195,00
    Pork neck on a creamy pillow with leek and bacon
    Медовые свиные ребра  с печеными томатами 230 132,00
    Honey pork ribs with grilled tomatoes
    new Кролик в сметане 350 197,00
    Rabbit stew in sour cream
    new Стейк из индейки с ореховым соусом 200 165,00
    Turkey steak with nut sauce
    Утиная грудка с грушей под апельсиновым соусом 150/100/50 256,00
    Duck breast with baked pear and orange sauce
    Cтейк куриный 200 96,00
    Steak chicken

     

                                                          ГАРНИРЫ  |  Garnish
    Картофель жареный с грибами 150 45,00
    Fried potatoes with mushrooms
    Картофель по-деревенски 200 35,00
    Rural potatoes
    Картофель-фри 150 35,00
    French fries
    Картофельное пюре 150 35,00
    Mashed potatoes
    Рис с овощами 150 45,00
    Boiled rice
    new Рататуй 200 115,00
    Ratatouille
    Овощи гриль 170 85,00
    Grilled vegetables
    Спагетти с сыром «Пармезан» 180 45,00
    Spaghetti with Parmesan cheese
                                                                 СОУСЫ  | Sauce
    Соус чесночный | Garlic sauce 50 15,00
    Соус томатный острый | Tomato sauce 50 15,00
    Аджика | Adjika 50 15,00
    Табаско | Tabasco 10 40,00
    Соус соевый  | Soy sauce 50 15,00
    Соус Голландез| 50 15,00
    Соус лаймовый 50 25,00
    Горчица |  Mustard 50 15,00
    Хрен  | horseradish sauce 50 15,00
                                                               СЛАДКОЕ  | Dessert
    Блинчики с творогом запеченные под сметанным соусом 300 72,00
    Pancakes with cottage cheese baked with sour cream sauce
    Блинчики с творогом , ягодным соусом и сметаной 160/30 45,00
    Pancakes with cottage cheese, jam
    Сырники с вареньем 210 69,00
    Syrnik with jam
    Запеченное яблоко с творогом и медом 210 51,00
    Baked apple with cottage cheese and honey
    Яблочный штрудель 200 72,00
    Apple strudel
    Семифредо — мороженое собственного производства с карамелью и миндальным орехом 100 70,00
    Semifredo — homemade ice cream with caramel and almonds
    Мороженое в ассортименте | Ice cream in assortment 150 55,00
        Добавки | Additives
                          орехи       | nuts 30 10,00
                          шоколад | chocolate 30 10,00
                          фрукты    | fruit 30 10,00
                          мед           |honey 50 10,00
                          джем        | jam 30 10,00
    Фруктовое ассорти 500 120,00
    Assorted fruits
    …. а еще, спросите у официанта. У нас всегда есть десерт-дня

    ВИННАЯ КАРТА И БАР

      50 мл.  бут.
    Аперетивы
    Apéritif
    Martini bianco 25,00 400,00
    Campari 45,00 900,00
    Дижестив
    Digestif
    Becherovka 50,00 1000,00
    Jägermeister 55,00 770,00
    Шампанские вина
    Champagne
    Moёt & Chandon, brut 2300,00
    Veuve Clicquot Ponsardin Brut 3100,00
    Deutz роз брют Франция 2300,00
    Игристые вина
     Sparkling wine
    Просеко бел сух Вилла Йоланда, Италия 670,00
    Martini Asti  п/сл  Италия 595,00
    Mondoro Asti  п/сл  Италия 650,00
    Lambrusco бел п/сл Италия 280,00
    Украина / Ukraine
    CHARTE с фруктовым ароматом 170,00
    Артёмовское бел. п/сл 250,00
    Артёмовское розовое п/сл. 250,00
    Крым белое Брют 250,00
    Крым белое п/сух. 250,00
    Крым красное п/сл. 250,00
    GRAND ARTINERO роз брют 350,00
    АРТВАЙН  бел брют 400,00
    АРТВАЙН розовое брют 400,00
    Крым Арт  Zero брют 450,00
    Крым Арт мускатное брют 450,00
    Крым Арт розовое брют 450,00
    Белые вина
    White wines
      50 мл.  бут.
    Франция /  France
    Bordeauх Classic сух. 40,00 600,00
    Chardonnay сух. 420,00
    Sauvignon  сух. 380,00
    Chablis  сух. 1350,00
    Pouilly-Fuisse Doudet Naudin  сух. 1420,00
    Sanserre la Graveliere Joseph Mellot  сух. 880,00
    Riesling Tradition п/сух. 510,00
    Gewurztraminer Tradition п/сух. 640,00
    Blanc  Baron d’Arignac  п/сл. 270,00
    Chateau Lafon сл. 1520,00
    Чили / Chile
    Sauvignon Blancо сух. 28,00 420,00
    Chardonnay сух. 28,00 420,00
    Италия / Italia
    Soave сух. 29,00 435,00
    Pinot Grigio  сух. 33,00 495,00
    Bianco del Borgo п/сл. 20,00 300,00
    Аргентина / Argentina
    Torrontes Calliaа  Alta сух. 340,00
    Грузия /
    Georgia
    Цинандали сух. 25,00 300,00
    Алазанская долина п/сл. 25,00 300,00
    Розовые вина
    Rosé wines
      50 мл.  бут.
    Италия / Italia
    Campiroso  Illuminati Dino  сух. 29,00 360,00
    Chiaretto Bardolino, Zanato  сух. 540,00
    Франция /  France
    Sanserre Rose Les Barones,  Henri Bourqeois сух. 1270,00
    Rose d’Anjou,   Chatelain Desiacques  п/сл. 29,00 360,00
    Красные вина
    Red wines
      50 мл.  бут.
    Франция /  France
    Bordeauх Classic сух. 40,00 600,00
    Cabernet Sauvignon сух. 360,00
    Merlot сух. 360,00
    Chateau Bellevue сух. 40,00 560,00
    Rouge  Baron d’Arignac  п/сл. 25,00 270,00
    Чили / Chile
    Cabernet Sauvignon сух. 28,00 420,00
    Merlot сух. 28,00 420,00
    Италия / Italia
    Chianti сух. 29,00 435,00
    Bardolino сух. 460,00
    Valpolicella сух. 700,00
    Brunello di Montalcino сух. 2300,00
    Rosso del Borgo п/сл. 23,00 345,00
    Испания / Spain
    Don Luciano crianza la Mancha,   сух. 280,00
    Аргентина / Argentina
    Callia Alta Syrah Malbek сух. 29,00 360,00
    Австралия / Australia
    The Stump Jamp Shiraz , d Frenberg, сух. 490,00
    Грузия /
    Georgia
    Саперави сух. 25,00 300,00
    Алазанская долина п/сл. 25,00 300,00
    Киндзмараули п/сл. 950,00
    Хванчкара п/сл. 810,00
    Водка
    Vodka
      50 мл.
    Finlandia 35,00
    Finlandia Cranberry 35,00
    GREY GOOSE 90,00
    Nemiroff L.E.X 40,00
    Nemiroff Premium 20,00
    Prezidentsky standart 20,00
    Виски
    Whisky
    Chivas Regal 18 310,00
    Chivas Regal 12 130,00
    Johnnie Walker Black Label 120,00
    Johnnie Walker Red  Label 60,00
    GLENMORANGIE 10 YEAR 160,00
    MACALLAN 270,00
    Jameson 85,00
    Jack Daniel’s 70,00
    Коньяки
    Cognac
    Hennessy V.S.O.P 200,00
    Hennessy V.S 150,00
    Hennessy XO 640,00
     Courvoisier V.S.O.P 250,00
    Courvoisier V.S 200,00
    Remy Martin V.S.O.P 225,00
    Remy Martin V.S. 130,00
    Бренди
    Brandy
    Old Kakheti 5 * 52,00
    Shereuli  5 * 30,00
    Чача
    Chacha
    Vadriani gold (0,5) 47,00
    Текила
    Tequila
      50 мл.
    Espolon Blanco 70,00
    Espolon Reposado 70,00
    Sauza Gold 80,00
    Sauza Silver 80,00
    Ром
    Rum
    Bacardi 45,00
    Bacardi Negra 45,00
    Джин
    Gin
    Beefeater 60,00
    ЛИКЕРЫ
    Liqueur
    Baileys 65,00
    Kahlúa 75,00
    ПИВО
    Beer
    0,33 0,5
    Corona 50,00
    Heineken 55,00
    Stella Artois 45,00
    Leffe Brune 55,00
    Hoegaarden нефильтрованое 55,00
    КОКТЕЙЛИ АЛКОГОЛЬНЫЕ
    мл
    Махито
    (ром, мята, сахар тростниковый, лимон, спрайт)
    300 110,00
    Кайпиринья
    (Кашаса, лайм, сахар тросник)
    180 90,00
    Маргарита фроузен
    (текила, ликёр, лимонный фреш)
    180 90,00
    Маргарита голубая
    (текила, ликёр, лимонный фреш)
    180 90,00
    Маргарита клубничная
    (текила, ликёр, лимонный фреш, сироп)
    180 90,00
    Маргарита мятная
    (текила, ликёр, лимонный фреш)
    180 90,00
    Текила санрайз
    (текила, гранатовый сироп, апельсиновый сок)
    175 75,00
    Зеленый мексиканец
    (текила, банановый ликер, лимонный фреш)
    60 75,00
    Bloody Juanita
    (Текила, сок томат, гренадин, специи)
    60 70,00
    Б — 52
    (ликер калуа, ликер бейлиз, ликер куантро)
    60 80,00
    БМВ
    (ликер бейлиз, ликер малибу, виски)
    60 75,00
    Лонг Айленд Айс Ти
    (водка, текила, ром, джин, ликер трипл сек, лимонный фреш, кола)
    230 140,00
    Пино — Колада
    (ром, ликёр малибу, кокосовый сироп, ананасовый сок)
    250 110,00
    Джин — Тоник
    (джин, тоник)
    200 92,00
    Амнезия лайм
    (абсент, лимонный фреш, спрайт)
    135 95,00
    КОКТЕЙЛИ АЛКОГОЛЬНЫЕ
    мл
    Хиросима
    (самбука, бейлиз, гренадин, абсент)
    60 85,00
    Грог
    (ром, лимонный фреш, мед, специи, чай)
    250 95,00
    Глинтвейн
    (коньяк, красное вино, лимонный фреш, специи)
    250 115,00
    БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
    мл
    911 250 50,00
    Зеленая жаба 250 52,00
    Лагуна 250 50,00
    Махито б/а 210 60,00
    Пино- Колада б/а 250 45,00
    Ice Tea 250 34,00
                           БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
    МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА бут.
    Моршинская  (0,5) | Morshinskaya 35,00
    Боржоми (0,5) | Borjomi 45,00
    Evian (0,33) 50,00
    Vittel  (0,33) 50,00
    Perrier (0,33) 70,00
    НАПИТКИ 0,25л 0,33л
    Coca-cola 25,00
    Sprite 25,00
    Tonic 30,00
    СОКИ 0,25л
    Соки в ассортименте  | Juices in assortment 20,00 80,00
    ФРЕШИ 0,25л
    Яблочный | Apple 65,00
    Апельсиновый | Orange 85,00
    Грейпфрутовый | Grapefruit 95,00
    Лимонный | Citric 95,00
    Ананасовый | Pineapple 210,00
    Сельдереевый | Celery 110,00
    Морковный  | Carrot 55,00
    Свекольный | Beetroot 55,00
    КОМПОТЫ 0,25л 1л.
    Компот | Compote 20,00 80,00
    0,3л
    МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ 40,00
                                      ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
    КОФЕ | COFFEE
    Эспрессо | Espresso 30,00
    Американо | Americano 30,00
    Ристретто | Ristretto 30,00
    Капучино | Cappuccino 40,00
    Латте (с горячим молоком) | Latte 45,00
    Кофе по-венски (со взбитыми сливками) | Coffee in Vienna 40,00
    Айриш кофе (айриш виски, сливки) | Irish coffee 115,00
    Кофе без кофеина | Decaffeinated coffee 30,00
    ЧАЙ | TEA
    Чай черный в ассортименте | Black tea 30,00
    Чай зеленый в ассортименте | Green tea 30,00
    Цветочно-травяная смесь  «Альпийский луг»  Flower-herbal mixture 35,00
    Чай фруктовый (яблоко, апельсин, малина) | Fruit tea 65,00
    ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ
    Доставка в номер (от суммы заказа) +10%
    Доставка завтрака номер 50,00
    Подача блюд в беседку (от суммы заказа) +10%
    Аренда беседки ( 4 часа) 1000,00
    (посуда, стекло, приборы, сервировка, дрова, шампура, решетка)
    Обслуживание в СПА +10%
    Предоставление посуды в СПА 150,00
    Бильярдный зал 1 час 200,00
    Бронирование зала 5000,00
    «Пробковый сбор»                                                  Спиртное, принесенное с собой, оплачивается дополнительно 1 ед. 200,00
    Детский мастер-класс для 1 поваренка
    каждое воскресенье 11:00 150,00
    РЕСТОРАН «ROCHE ROYAL»
    ВРЕМЯ РАБОТЫ:
    пн — пт с 8:00  до 23:00
    сб — вс и праздничные дни с 9:00 до 23:00
    РЕСТОРАН «NEBO» (на крыше)
    ВРЕМЯ РАБОТЫ:
    пн — чт с 19:00  до 2:00
    пт — вс и праздничные дни с 19:00 до 3:00
    Обращаем Ваше внимание:
    дисконты премиум клуб-отеля «Roche Royal»
    и других компаний не суммируются
    ВСЕГДА РАДЫ ВАС ВИДЕТЬ!