МЕНЮ
SUSHI-MENU >>>>>>
МЕНЮ | MENU
Для просмотра меню на экране телефона, поверните Ваш телефон горизонтально.
To view the menu on the phone screen, rotate your phone horizontally.
| РЫБНЫЕ И МЯСНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | |||
| Fish and meat сold starters | |||
| Икра щучья со сливками и тостами | 100/50 | 278,00 | |
| Pikes Caviar with cream and toast | |||
| Ассорти рыбное: | |||
| Лосось слабосоленый | Salmon lightly salted | 140 | 149,00 | |
| Толстолоб слабосоленый | Silver carp slightly salted | 140 | 76,00 | |
| new | Масляная | eskоlar fillet | 100 | 193,00 |
| new | Горбуша копченая | smoked salmon | 100 | 97,00 |
| new | Тартар из тунца с авокадо | 160 | 245,00 |
| tartar tuna with avocado | |||
| Тартар из лосося с тостами | 170 | 178,00 | |
| Salmon tartar with toast | |||
| Тартар из телятины с каперсами и трюфельным маслом | 140 | 136,00 | |
| Veal tartar with capers and truffle oil | |||
| Карпаччо из телятины | 170 | 137,00 | |
| Carpaccio made from veal | |||
| Ассорти мясное: | |||
| Балык свиной | balyk pork | 100 | 65,00 | |
| Буженина | cold-boiled pork | 100 | 65,00 | |
| Бастурма | basturma | 100 | 90,00 | |
| Прошутто | prosciutto | 100 | 85,00 | |
| new | Шпек | speck | 100 | 85,00 |
| Язык отварной | boiled tongue | 100 | 65,00 | |
| Сало «Roche Royal» | 150 | 55,00 | |
| Salo «Roche Royal» | |||
| new | Брускетты с сырным кремом и вялеными томатами | 200 | 92,00 |
| Bruschetta with cheese cream and dried tomatoes | |||
| new | Брускетты с прошутто, рукколой и черри | 180 | 86,00 |
| Bruschetta with prosciutto, arugula and cherry tomatoes | |||
|
СЫРЫ | Cheese |
|||
| Дор-Блю | Dorblu | 50 | 55,00 | |
| Пармезан | Parmesan | 50 | 55,00 | |
| Бри | Bree | 50 | 55,00 | |
| Камамбер | Camembert | 50 | 55,00 | |
| Маасдам | Maasdam | 50 | 55,00 | |
| Российский | Russian | 50 | 40,00 | |
|
ОВОЩНЫЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
|||
| Vegetable сold starters | |||
| Ассорти овощное | 300 | 70,00 | |
| Assorted vegetable | |||
| Ассорти солений | 400 | 60,00 | |
| Assorted pickles | |||
| Аcсорти из маринованных грибов | 200 | 95,00 | |
| Assortment of pickled mushrooms | |||
| Маслины / оливки | 150 | 95,00 | |
| black olives / green olives | |||
|
САЛАТЫ С РЫБОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ |
|||
| Salad with fish and seafood | |||
| Салат с морепродуктами | 230 | 209,00 | |
| Seafood salad | |||
| Салат с лососем под соусом «Терияки» с томлёными томатами | 200 | 159,00 | |
| Salad with salmon with Teriyaki sauce and languid tomatoes | |||
| Салат с копченым угрем и апельсином с соусом Гамадари | 200 | 154,00 | |
| Salad with smoked eel and orange with Gamadari sauce | |||
| Салат «Чука» | 110 | 63,00 | |
| Salad «Chuka» | |||
|
ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ |
|||
| Vegetable salads | |||
| Салат греческий | 250 | 84,00 | |
| Greek salad | |||
| Овощной салат с сыром «Дор-Блю» под апельсиновым соусом | 240 | 88,00 | |
| Vegetable salad with cheese «Dor Blue» with orange sauce | |||
| Салат Капрэзе | 175 | 87,00 | |
| Salad «Caprese» | |||
| Салат из свежих овощей | 200 | 65,00 | |
| (оливковое масло, домашнее масло, сметана, майонез / на выбор) | |||
| Fresh vegetables salad | |||
| (Olive oil, sunflower seed oil, sour cream, mayonnaise / choice) | |||
|
МЯСНЫЕ САЛАТЫ |
|||
| Meat salads | |||
| Теплый салат со свининой и маринованными баклажанами под аджично-сметанным соусом | 220 | 97,00 | |
| Warm salad with pork and pickled eggplant under adzhichno cream sauce | |||
| new | Салат с телятиной и горчичным соусом с тунцом | 180 | 154,00 |
| Salad with veal and tuna sauce | |||
| new | Салат с копченым шпеком, свежими ягодами, микс салатом и сыром Фета с апельсиновым соусом | 200 | 112,00 |
| Salad with smoked pork, fresh berries, mix salad, Feta cheese and orange sauce | |||
| new | Салат с прошутто, вялеными томатами, яблоком и оливковой заправкой | 190 | 136,00 |
| Salad with prosciutto, dried tomatoes, apple and olive dressing | |||
| Салат с телятиной, моцареллой и томатами | 200 | 97,00 | |
| Salad with veal, mozzarella and tomatoes | |||
| Салат с отварным языком, виноградом и томатами с горчичной заправкой | 200 | 83,00 | |
| Salad with boiled tongue, grapes and tomatoes with mustard dressing | |||
| Теплый салат с куриной печенью, томатами, шампиньонами и яблоками, заправленный бальзамическим соусом | 200 | 83,00 | |
| Warm salad with chicken liver, tomatoes, champignons and apples dressed with balsamic sauce | |||
| Салат «Цезарь» с курицей и беконом | 235 | 79,00 | |
| Caesar salad with chicken and bacon | |||
| Оливье «Roche Royal» | 260 | 75,00 | |
| Salad from boiled vegetables with chicken and mayonnaise sauce | |||
|
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
|||
| Hot appetizers | |||
| Хвосты тигровых креветок в кисло-сладком соусе | 150 | 246,00 | |
| Tails of tiger prawns in sweet and sour sauce | |||
| new | Креветки атлантические отварные | 200 | 192,00 |
| Atlantic boiled shrimps | |||
| new | Креветки атлантические жареные с Тобаско | 200 | 198,00 |
| Atlantic shrimps with Tobasco | |||
| new | Мидии «Киви» с острым соусом | 230 | 196,00 |
| Mussels «Kiwi» with spicy sauce | |||
| new | Мидии «Киви» с соусом «Дор-блю» | 250 | 196,00 |
| Mussels «Kiwi» with sauce «Dor-Blues» | |||
| new | Мидии в ракушках в сливочном соусе с гренками | 380 | 247,00 |
| Mussels in shells with cream sauce and croutons | |||
| new | Морской гребешок со спаржевой фасолью и соусом голландез | 290 | 356,00 |
| Scallops with asparagus beans and Hollandese sauce | |||
| Телячья печень с яблоками в карамельном соусе | 200 | 81,00 | |
| Veal liver with apple-flambe in caramel sauce | |||
| Томленая утиная ножка с карамелизированным яблоком | 280 | 176,00 | |
| Stewed duck leg with caramelized apple | |||
| new | Камамбер жареный с клюквенным соусом | 125/50 | 187,00 |
| Camembert fried with cranberry sauce | |||
| Деруны с грибным соусом | 200 | 45,00 | |
| Potato cutlets with mushroom sauce | |||
| new | Оладьи из цукини с сырно-чесночным соусом | 160 | 79,00 |
| Fritters of zucchini with cheese-garlic sauce | |||
|
ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
|||
| First dish | |||
| Сливочный крем-суп из молодого гороха с лососем | 300 | 124,00 | |
| Creamy soup of young pea with salmon | |||
| Сливочный суп с морепродуктами | 300 | 187,00 | |
| Creamy soup with seafood | |||
| Суп Буйабес | 300 | 176,00 | |
| Soup Bouillabaisse | |||
| Уха по-царски | 300 | 97,00 | |
| Fish broth with vegetables and several kinds of fish | |||
| Сливочный суп с говядиной и грибами | 300 | 76,00 | |
| Creamy soup with beef and mushrooms | |||
| Бульон куриный c лапшой | 300 | 42,00 | |
| Chicken broth with noodles, eggs and chicken | |||
| Пряный томатный суп с мясным миксом | 300 | 72,00 | |
| Spicy tomato soup with meat mix | |||
| Борщ | 300 | 54,00 | |
| Borscht | |||
| Крем-суп из тыквы с пармезаном и бальзамическим кремом | 300 | 65,00 | |
| Cream of pumpkin soup with parmesan and balsamic cream | |||
| Суп-пюре грибной | 300 | 75,00 | |
| Champignon cream soup | |||
| new | Свекольник | 300 | 65,00 |
| Cold vegetable soup with beef and beet dressing | |||
| Окрошка | 300 | 65,00 | |
| Cold vegetable soup with boiled tongue and dairy dressing | |||
|
РЫБНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА |
|||
| Fish main dish | |||
| new | Креветки тигровые на гриле | 180/30 | 267,00 |
| Shrimp tiger on the grill | |||
| new | Филе Тунца с имбирным салатом и овощами | 220 | 430,00 |
| Tuna steak with avocado, ginger and vegetables | |||
| new | Барабулька жареная (цена указана за 100 грамм) | от 200 | 75,00 |
| Fried Mullus barbatus (price is indicated for 100 grams) | |||
| Филе лосося на гриле | 200 | 294,00 | |
| Grilled salmon fillet | |||
| Дорадо с рисовыми крокетами и пряным соусом | 1 шт | 245,00 | |
| Dorado with rice croquettes and spicy sauce | |||
| Филе судака на пару под сливочно-базиликовым соусом | 230 | 219,00 | |
| Fillet of pike perch under creamy basil sauce | |||
| Филе судака на луковой подушке | 200 | 147,00 | |
| Fillet of pike perch on onion cushion | |||
| Филе сома ( цена указана за 100 грамм) | 100 | 82,00 | |
| Catfish fillet (price per 100 g) | |||
| Филе морского окуня с овощами и лаймовым соусом | 275 | 142,00 | |
| Fillet of sea bass with vegetables and lime sauce | |||
|
МЯСНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА |
|||
| Meat main dish | |||
| Медальоны из телятины с шампиньонами гриль и бальзамическим кремом | 200 | 147,00 | |
| Veal medallions with grilled champignons and balsamic cream | |||
| new | Каре теленка на гриле (цена указана за 100 грамм) | 100/50 | 96,00 |
| Grill beef on the bone (price per 100g) | |||
| new | Оссобуко — томленая телятина на кости с овощами (цена указана за 100 грамм, вес от 350 гр) | 100/35 | 92,00 |
| Ossobuko | |||
| Cтейк из телятины | 200 | 178,00 | |
| Veal steak | |||
| Стейк из свинины на ребре | 200 | 96,00 | |
| Pork steak on the rib | |||
| Язык гриль с капустой гриль под пряно-кислым соусом | 350 | 162,00 | |
| Grilled tongue with grilled cabbage under spicy-sour sauce | |||
| Медовые свиные ребра на гриле с печеными томатами | 230 | 112,00 | |
| Honey pork ribs with grilled tomatoes | |||
| Утиная грудка с грушей под апельсиновым соусом | 150/100/50 | 234,00 | |
| Duck breast with baked pear and orange sauce | |||
| Cтейк куриный | 200 | 86,00 | |
| Steak chicken | |||
| Ризотто с лесными грибами | 275 | 97,00 | |
| Risotto with wild mushrooms | |||
|
ГАРНИРЫ | Garnish |
|||
| Картофель жареный с грибами | 150 | 35,00 | |
| Fried potatoes with mushrooms | |||
| Картофель по-деревенски | 200 | 25,00 | |
| Rural potatoes | |||
| Картофель-фри | 150 | 25,00 | |
| French fries | |||
| Картофельное пюре | 150 | 25,00 | |
| Mashed potatoes | |||
| Рис с овощами | 150 | 35,00 | |
| Boiled rice | |||
| Кус-кус | 150 | 25,00 | |
| Couscous | |||
| Ячневая каша с трюфельным маслом и сливочным сыром | 200 | 40,00 | |
| Barley porridge with truffle oil and cream cheese | |||
| Овощи гриль | 170 | 75,00 | |
| Grilled vegetables | |||
| Спагетти с сыром «Пармезан» | 180 | 45,00 | |
| Spaghetti with Parmesan cheese | |||
|
СОУСЫ | Sauce |
|||
| Соус чесночный | Garlic sauce | 50 | 15,00 | |
| Соус томатный острый | Tomato sauce | 50 | 15,00 | |
| Аджика | Adjika | 50 | 15,00 | |
| Табаско | Tabasco | 10 | 35,00 | |
| Соус соевый | Soy sauce | 50 | 15,00 | |
| Соус Голландез| | 50 | 15,00 | |
| Соус лаймовый | 50 | 25,00 | |
| Горчица | Mustard | 50 | 15,00 | |
| Хрен | horseradish sauce | 50 | 15,00 | |
|
ПАСТА | Paste |
|||
| «Дары моря» | 320 | 179,00 | |
| Seafood | |||
| С лососем | 290 | 169,00 | |
| With salmon | |||
| «Карбонара» | 290 | 96,00 | |
| Carbonara | |||
| С курицей и грибами | 290 | 78,00 | |
| With chicken and mushrooms | |||
| new | Фузили с телятиной | 290 | 112,00 |
| Fusilli with veal | |||
| С грибами и сыром «Дор-Блю» | 250 | 89,00 | |
| With mushrooms and cheese «Dor Blue» | |||
| СЛАДКОЕ | Dessert | |||
| Блинчики с творогом запеченные под сметанным соусом | 300 | 62,00 | |
| Pancakes with cottage cheese baked with sour cream sauce | |||
| Блинчики с творогом , ягодным соусом и сметаной | 160/30 | 45,00 | |
| Сырники с вареньем | 210 | 56,00 | |
| Syrnik with jam | |||
| Запеченное яблоко с творогом и медом | 210 | 42,00 | |
| Baked apple with cottage cheese and honey | |||
| new | Мильфей с сырным кремом | 160 | 91,00 |
| mille-feuille with cheese cream | |||
| Яблочный штрудель | 200 | 65,00 | |
| Apple strudel | |||
| Семифредо — мороженое собственного производства с карамелью и миндальным орехом | 100 | 70,00 | |
| Semifredo — homemade ice cream with caramel and almonds | |||
| Мороженое в ассортименте | Ice cream in assortment | 150 | 45,00 | |
| Добавки | Additives | |||
| орехи | nuts | 30 | 10,00 | |
| шоколад | chocolate | 30 | 10,00 | |
| фрукты | fruit | 30 | 10,00 | |
| мед |honey | 50 | 10,00 | |
| джем | jam | 30 | 10,00 | |
| Фруктовое ассорти | 500 | 120,00 | |
| Assorted fruits | |||
| …. а еще, спросите у официанта. У нас всегда есть десерт-дня | |||